नयी दिल्ली, सात जनवरी (भाषा) ग्रेटर नोएडा में तीन दिवसीय खाद्य एवं पेय प्रदर्शनी में 120 से ज्यादा देशों के प्रमुख कारोबारी हिस्सा लेंगे। वाणिज्य मंत्रलय ने बुधवार को यह जानकारी दी।
इंडसफूड 2026 का नौवां संस्करण आठ से दस जनवरी को ग्रेटर नोएडा के इंडिया एक्सपो सेंटर एंड मार्ट में हो रहा है। इसे भारतीय व्यापार संवर्धन परिषद (टीपीसीआई) आयोजित कर रहा है।
बयान के अनुसार, यह प्रदर्शनी, व्यापार साझेदारी, द्विपक्षीय साझेदारी और दीर्घावधिक साझेदारी को आसान बनाने के लिए प्रमुख भारतीय खाद्य उत्पादकों, अंतरराष्ट्रीय लिवालों, नीति निर्माताओं, उद्योग के अग्रणी लोगों और वैश्विक संस्थानों को एक मंच पर लाएगा।
मंत्रालय ने कहा कि प्रदर्शनी के दौरान अबू धाबी फूड हब द्वारा इंडिया-यूएई फूड कॉरिडोर जैसी पहल की शुरुआत की जायेगी।
इसमें कहा गया है, ‘‘इस प्रदर्शनी में 120 से ज्यादा देशों के हिस्सा लेने की उम्मीद है, जिसमें हजारों वैश्विक खरीदार और कई उच्च स्तरीय अंतरराष्ट्रीय व्यापार प्रतिनिधिमंडल शामिल हैं।’’
नवाचार, पर्यावरण अनुकूल पहल, मूल्यवर्धित खाद्य प्रसंस्करण और निर्यातोन्मुख विकास पर खास ध्यान देने के साथ, यह कार्यक्रम भारत के खाद्य व्यापार के विस्तार के अगले चरण के लिए एक उत्प्रेरक के बतौर काम करेगा। इससे सहयोग, निवेश और वैश्विक प्रतिस्पर्धा के नए रास्ते खुलेंगे।
भाषा राजेश राजेश रमण
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