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Saturday, 4 May, 2024
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हरियाणा में गोवा के काजू, गोवा में पंजाब के कीनू — साझे मंच से कैसे किसानों को मिलेगा फायदा

हरियाणा, पंजाब, राजस्थान, गोवा, उत्तराखंड और असम के कृषि विपणन बोर्ड अपने राज्यों के बाहर जहां मांग अधिक है, वहां उपज बेचने की सुविधा के लिए रसद प्रदान करने के लिए बातचीत कर रहे हैं.

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गुरुग्राम: किसानों को अक्सर मांग या रसद की कमी के कारण स्थानीय बाज़ारों में कम कीमत पर फसल बेचने या खेतों में सड़ने देने की दुविधा का सामना करना पड़ता है, लेकिन छह राज्यों के लोगों को जल्द ही सुविधाओं के एक नेटवर्क तक पहुंच मिल सकती है, जिससे उन्हें अपनी उपज को दूसरे राज्यों में स्टोर करने और भेजने में मदद मिलेगी, जहां उन्हें बेहतर कीमत भी मिलेगी.

हरियाणा राज्य कृषि विपणन बोर्ड के अध्यक्ष आदित्य देवी लाल ने हरियाणा, पंजाब, राजस्थान, गोवा, उत्तराखंड और असम के किसानों के लिए एक साझा मंच के लिए बातचीत शुरू की है.

इसका उद्देश्य भाग लेने वाले राज्यों में किसानों को मुफ्त रहने, गोदाम की जगह और कोल्ड स्टोरेज सुविधाएं प्रदान करना है जहां उनकी फसलों की अधिक मांग है.

रविवार को चंडीगढ़ में पंजाब के मुख्यमंत्री भगवंत मान की अध्यक्षता में हुई एक बैठक में आदित्य और पांच अन्य राज्यों के उनके समकक्षों ने इसके तौर-तरीकों पर चर्चा की.

हरियाणा के कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री जयप्रकाश दलाल ने दिप्रिंट को बताया कि विचार एक ऐसा मंच तैयार करने का है जिसका उपयोग किसान अपनी उपज के लिए लाभकारी मूल्य प्राप्त करने के लिए कर सकें.

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एक प्रेस नोट में पंजाब सरकार ने कहा कि मान ने किसानों को उपज के लाभकारी मूल्य के साथ-साथ उपभोक्ताओं को सस्ती कीमतों पर गुणवत्ता वाले उत्पादों की आपूर्ति के लिए अंतर-राज्य व्यापार को बढ़ावा देने की वकालत की.

उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि सभी राज्यों को चीज़ें खरीदने और बेचने के लिए एक साझा मंच विकसित करने के लिए एकजुट होना चाहिए, उन्होंने कहा कि उपभोक्ताओं और किसानों के हितों की रक्षा के लिए यह समय की मांग है.

विज्ञप्ति में कहा गया है, “भगवंत मान ने कहा कि इस ‘फार्म टू फोर्क’ (किसान से उपभोक्ता) दृष्टिकोण और सभी राज्यों के भीतर वस्तुओं की उपलब्धता से उपभोक्ताओं और किसानों को बड़े पैमाने पर लाभ होगा.”

इसमें आगे कहा गया, “सीएम ने कहा कि किसानों को लाभ मिले यह सुनिश्चित करने के लिए इस दृष्टिकोण को अपनाना ज़रूरी है. कृषि आदानों की लगातार बढ़ती लागत और कम रिटर्न के कारण, कृषि अब एक लाभदायक उद्यम नहीं रह गई है.”


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उचित कीमत की लड़ाई

पूर्व उपप्रधानमंत्री चौधरी देवीलाल के पोते आदित्य ने दिप्रिंट को बताया कि उन्होंने पहली बार जून में गोवा में राष्ट्रीय राज्य कृषि विपणन बोर्ड परिषद (सीओएसएएमबी) द्वारा ई-एनएएम: परिचालन कठिनाइयां और अवसर पर आयोजित राष्ट्रीय सम्मेलन के दौरान इस विचार का प्रस्ताव रखा था.

उन्होंने कहा, “मैं COSAMB का वरिष्ठ उपाध्यक्ष हूं, लेकिन 47 साल की उम्र में, मैं देश में राज्य कृषि विपणन बोर्ड का सबसे कम उम्र का अध्यक्ष भी हूं. जब सभी सदस्य ई-एनएएम (इलेक्ट्रॉनिक राष्ट्रीय कृषि विपणन) और किसानों को लाभकारी मूल्य सुनिश्चित करने के बारे में विचार व्यक्त कर रहे थे, तो मैंने उनकी बात सुनी. लगभग सभी के पास बताने के लिए एक जैसी कहानियां थीं — कैसे किसानों को उनकी फसलों के लिए लाभकारी मूल्य नहीं मिल रहा था.”

सिरसा में कीनू (किन्नू) के बागों के मालिक आदित्य ने कहा कि उन्हें किसानों की दुर्दशा का सामना करना पड़ता है क्योंकि वे मांग की कमी या कम कीमतों के कारण अपनी उपज को सड़क के किनारे फेंक देते हैं.

उन्होंने हरियाणा, पंजाब और राजस्थान में कीनू उत्पादकों और गोवा में काजू किसानों का उदाहरण दिया, जिनके पास बेहतर कीमतें मिल सकती थीं, अगर उनके पास अन्य राज्यों में बेचने का विकल्प होता जहां मांग अधिक थी.

गोवा कृषि उत्पादन और पशुधन विपणन बोर्ड के अध्यक्ष प्रकाश शंकर वेलिप ने दिप्रिंट को बताया कि अगर हरियाणा और पंजाब जैसे राज्यों के प्रभावशाली कृषि विपणन बोर्ड आगे आते हैं और किसानों को बेहतर कीमत दिलाने में मदद करते हैं, तो “इससे बहुत फर्क पड़ सकता है”.

कीमत में भारी अंतर को उजागर करने के लिए काजू की उपज का उदाहरण देते हुए उन्होंने कहा, किसानों की कच्ची काजू की फसल गोवा में 120 रुपये प्रति किलोग्राम बिकती है. वेलिप ने कहा, “एक किलोग्राम कच्चे काजू से 220 से 240 ग्राम काजू की रिकवरी दर के साथ, उन्हें उस वस्तु के लिए मुश्किल से 600 रुपये प्रति किलोग्राम मिलते हैं जो अन्य राज्यों में 1,000 रुपये प्रति किलोग्राम से अधिक में बिकता है.”

लेकिन, किसान आशावादी बने रह सकते हैं. दलाल ने कहा, “शुरुआत में छह राज्यों के कृषि विपणन बोर्ड बैठक के लिए आए हैं, लेकिन अंततः, सभी राज्य इस मंच का हिस्सा होंगे, जो केंद्र के ई-एनएएम कार्यक्रम के पीछे का विचार भी है.”


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सहयोग के तौर-तरीके

इस विचार को ज़मीनी स्तर पर शुरू करने के लिए आदित्य ने रविवार की बैठक बुलाई जहां उन्होंने किसानों के लाभ के लिए छह राज्यों के बीच सहयोग के तौर-तरीकों पर चर्चा की. उन्होंने कहा, यह पहल कृषि विपणन बोर्डों के बीच अंतर-राज्य व्यापार और सहयोग को भी बढ़ावा देगी.

हरियाणा कृषि विपणन बोर्ड के अध्यक्ष ने उम्मीद जताई कि अधिक राज्य इस मंच से जुड़ेंगे और देश भर में किसानों के लिए समर्थन का एक नेटवर्क तैयार करेंगे.

उदाहरण देते हुए उन्होंने कहा, जब हरियाणा के सिरसा और फतेहाबाद, पंजाब के अबोहर और फाजिला इलाकों, या राजस्थान के गंगानगर और हनुमानगढ़ इलाकों में किसान बहुतायत की समस्या के कारण अपने कीनू को बेचने में असफल हो जाते हैं, तो उन्हें खेतों में सड़ने से बचाने के लिए सड़क के किनारे फलों के ढेर लगाने के लिए मजबूर होना पड़ता है.

आदित्य ने दिप्रिंट को बताया, “उनके पास कोई अन्य विकल्प नहीं है. सिरसा का एक किसान जानता है कि उसे किसी महानगरीय शहर में कीनू के लिए बेहतर कीमत मिल सकती है और गोवा का काजू किसान जानता है कि उसकी फसल को हरियाणा या पंजाब में बहुत बेहतर कीमत मिल सकती है, लेकिन इन राज्यों में रसद की कमी के लिए कुछ विकल्प हैं.”

उन्होंने कहा, “हालांकि, अगर हम किसानों को किसान विश्राम गृहों में मुफ्त रहने, गोदामों में जगह और कोल्ड स्टोरेज मुफ्त में उपलब्ध करा सकते हैं, तो अगर कीमतें पर्याप्त अच्छी नहीं हैं तो वे इंतजार करके लाभकारी मूल्य प्राप्त कर सकते हैं.”

आदित्य ने कहा, किशोरावस्था के दौरान उन्हें अपने दादा से सीखने और उनकी राजनीति को करीब से देखने का अवसर मिला. “उन्होंने (देवीलाल) हमेशा किसानों के हितों को ध्यान में रखा.”

उनके अनुसार, किसानों के सामने एक बड़ी चुनौती यह थी कि वे बाजार की मांग पर विचार किए बिना अपने पड़ोसियों के समान फसलें उगाते थे. इससे स्थानीय बाज़ारों में उपज की भरमार हो गई, जिससे कीमतें गिर गईं.

आदित्य के अनुसार, “मैंने किसानों को 2-5 रुपये प्रति किलो टमाटर बेचते देखा है, जबकि ग्राहक इस वस्तु को 30-50 रुपये प्रति किलो के हिसाब से खरीदते थे.”

आदित्य ने कहा, “सिरसा में कीनू की खेती ने उन्हें किसानों की दुर्दशा दिखाई है, लेकिन अगर हम किसानों को गोदाम, कोल्ड स्टोरेज और रहने की सुविधा जैसी कुछ सुविधाएं प्रदान कर सकें, तो वे आसानी से अन्य राज्यों में अपना सामान बेच सकते हैं जहां उनकी मांग है.”

गोवा में वेलिप ने कहा कि मुद्दा समान था. उन्होंने कहा, काजू की तरह, किसानों को खोपरा (सूखा नारियल) के लिए भी अच्छी कीमत पाने के लिए संघर्ष करना पड़ता है, जो गोवा में 80-90 रुपये प्रति किलोग्राम बिकता है, जबकि दिल्ली में इसकी कीमत 280 रुपये प्रति किलोग्राम से ऊपर है.

उन्होंने समझाया, “अपने स्तर पर हमने पिछले साल एक किसान सहकारी समिति का गठन किया और गोवा के बाहर 3,000 टन काजू और 1,500 टन खोपरा बेहतर कीमत पर बेचा. हालांकि, सहकारी समितियों की सीमाएं हैं.”

आदित्य और वेलिप दोनों ने कहा कि पंजाब के मुख्यमंत्री और हरियाणा के कृषि मंत्री इस पहल से उत्साहित हैं. आदित्य ने कहा कि बैठक छह राज्यों के बीच तालमेल बनाने की दिशा में पहला कदम थी. उन्होंने कहा, “अगला काम बाज़ारों और उन बाज़ारों में आने वाली फसलों की पहचान करना होगा.”

(संपादन : फाल्गुनी शर्मा)

(इस रिपोर्ट को अंग्रेज़ी में पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें)


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