कोलकाता, 12 मई (भाषा) चाय उद्योग में कई संगठित कंपनियों के कारोबार में उतरने के साथ भारत में और विशेषकर युवाओं के बीच सुगंधित चाय का बाजार तेजी से बढ़ रहा है। चाय बोर्ड के एक अधिकारी ने बृहस्पतिवार को यह जानकारी दी है।
उन्होंने कहा कि इस तरह की प्रभावी या हर्बल चाय की मांग विशेष रूप से कोविड -19 की शुरुआत के बाद देश में बढ़ी है, क्योंकि मसालों और प्राकृतिक जड़ी-बूटियों के साथ चाय, वायरस के खिलाफ प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने वाली साबित हुई है।
मात्रा और कीमत के मामले में स्वाद वाले चाय बाजार का आकार क्रमशः लगभग छह करोड़ किलोग्राम और 3,600 करोड़ रुपये है।
उद्योग के सूत्रों ने कहा कि चाय क्षेत्र में कई स्टार्टअप इस तरह की प्रभावी चाय पर बड़ा दांव लगा रहे हैं क्योंकि उन्हें अच्छी प्रतिक्रिया मिल रही है।
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