बेंगलुरु, 25 दिसंबर (भाषा) कर्नाटक मिल्क फेडरेशन (केएमएफ) के तहत संचालित ब्रांड ‘नंदिनी’ ने पांच प्रतिशत ‘व्हे’ प्रोटीन के मिश्रण वाला डोसा घोल (बैटर)
बुधवार को पेश किया।
कर्नाटक के मुख्यमंत्री सिद्धरमैया ने नंदिनी के पौष्टिक रूप से संतुलित इडली-डोसा घोल बाजार में पेश किया।
केएमएफ ने एक बयान में कहा कि काम के दबाव की वजह से शहरी निवासियों के पास घर पर खाना बनाने का समय नहीं होता है और उन्हें जल्द बनने वाले खाने की तलाश होती है। इसी को ध्यान में रखते हुए पारंपरिक दक्षिण भारतीय नाश्ते को पौष्टिक रूप से अधिक संतुलित बनाने की कोशिश की गई है।
बयान के मुताबिक, केएमएफ किफायती मूल्य पर पांच प्रतिशत व्हे प्रोटीन के साथ मिश्रित बेहतर गुणवत्ता वाला इडली-डोसा बैटर लेकर आया है।
इस उत्पाद को अन्य शहरों में ले जाने के पहले बेंगलुरु में बाजार की मांग का आकलन किया जाएगा।
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प्रेम अजय
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