नयी दिल्ली, 16 जून (भाषा) भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने ऑनलाइन खाना ऑर्डर और डिलिवरी सुविधा देने वाली स्विगी और जोमैटो जैसी कंपनियों को एक जुलाई से उसके निर्देशों का अनुपालन सुनिश्चित करने को कहा है। इसके तहत इन कंपनियों को यह सुनिश्चित करना है कि जिस रेस्तरां या होटल का खाना वह डिलिवरी करते हैं, उस पर पोषक तत्वों की पूरी जानकारी हो।
सभी ई-कॉमर्स खाद्य कारोबार परिचालकों (एफबीओ) को लिखे पत्र में एफएसएसएआई ने उनसे कहा है कि वे अपने मोबाइल ऐप सहित अपने तमाम मंचों पर खाद्य वस्तु में उपस्थित कैलोरी, पोषक तत्वों की मौजूदगी एवं दुष्प्रभावों से संबंधित जानकारी को प्रदर्शित करने का प्रावधान करें। इससे एफबीओ, ऑनलाइन मंच पर आंकड़ों को दर्शाने में सक्षम होंगे।
एफएसएसएआई खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों के लिए वर्ष 2020 में लेबलिंग और प्रदर्शन नियमों को लेकर था।
इस पत्र में एफएसएसएआई ने कहा कि ‘सभी ई-कॉमर्स खाद्य कारोबार परिचालकों को निर्देश दिया जाता है कि वे अपने मोबाइल एप्लिकेशन सहित ऑनलाइन मंच पर पोषण संबंधी जानकारी प्रदर्शित करने की व्यवस्था करें … ताकि आपके संबंधित प्लेटफॉर्म पर पंजीकृत एफबीओ खाने और बिक्री के लिए पेश किए जा रहे प्रत्येक व्यंजन या भोजन के संबंध में ऐसी जानकारियों को अद्यतन बना सकें।’’
संपर्क करने पर, जोमैटो के प्रवक्ता ने कहा, ‘हम पहले से ही पोषण और एलर्जी की स्थिति दर्शाते हैं। एफएसएसएआई दिशानिर्देशों के अनुसार, हम रेस्तरां भागीदारों के साथ काम कर रहे हैं, जो अब हमारे ग्राहकों को अपनी पसंद का भोजन चुनने का विकल्प प्रदान करते हैं।’’
हालांकि स्विगी ने इस पर कोई टिप्पणी नहीं की है।
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