मुंबई, 11 मार्च (भाषा) महाराष्ट्र के मंत्री नितेश राणे ने हिंदू समुदाय के सदस्यों द्वारा विशेष रूप से संचालित ‘झटका’ मटन की दुकानों को प्रमाणित किए जाने के मकसद से ‘मल्हार प्रमाणन’ शुरू करने की घोषणा की है।
मंत्री ने सोमवार को कहा कि ये दुकानें 100 प्रतिशत हिंदुओं द्वारा संचालित होंगी और उन्होंने लोगों से ऐसी प्रमाणित दुकानों से मांस खरीदने की अपील की।
‘झटका’ मांस एक ही वार से मारे गए पशुओं का मांस होता है।
राणे ने सोमवार को सोशल मीडिया मंच ‘एक्स’ पर एक पोस्ट में कहा, ‘‘आज हमने महाराष्ट्र में हिंदू समुदाय के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम उठाया है। इस अवसर पर मल्हार प्रमाणन ‘डॉट कॉम’ की शुरूआत की गई है।’’
उन्होंने कहा कि ‘मल्हार प्रमाणन’ के माध्यम से हिंदू समुदाय को ‘अपने लिए मटन की वैध दुकानों तक पहुंच’ प्राप्त होगी, इन दुकानों का 100 प्रतिशत प्रबंधन हिंदुओं द्वारा किया जाएगा।
मंत्री ने कहा, ‘‘मटन (बकरे के मांस) में कहीं भी कोई मिलावट नहीं पाई जाएगी।’’
उन्होंने लोगों से मल्हार प्रमाणन वाली दुकानों से ही मटन खरीदने की अपील की और कहा कि उन दुकानों से मटन न खरीदें जिनके पास यह प्रमाणीकरण नहीं है।
मंत्री ने कहा, ‘‘इन प्रयासों से निश्चित रूप से हिंदू समुदाय के युवा आर्थिक रूप से सशक्त बनेंगे।’’
भाषा यासिर रंजन
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