बागपत: अधिकांश बकरियां अपने दिन की शुरुआत जुगाली से करती हैं, लेकिन बागपत के अमीनगर सराय में बकराशाला में सुबह की दिनचर्या कहीं अधिक औपचारिक होती है. भोर होते ही आश्रय के कर्मचारी बाल्टी लेकर आते हैं. सबसे पहले वे बकरियों के चेहरे धोते हैं और फिर उन्हें फिटकरी से कुल्ला करवाते हैं. उसके बाद वे संगमरमर के हौद में ताजा पानी डालते हैं, चारा परोसते हैं और ठीक 9 बजे बकरियों को तीन घंटे की मॉर्निंग वॉक के लिए ले जाते हैं.
उत्तर प्रदेश की बकराशाला पूरे दिन व्यस्त रहती है. पिछले महीने बकरीद से पहले “बचाई गई” बकरियों के आने के बाद से काम का बोझ बढ़ गया है – जिसमें चांदनी चौक के जैनों द्वारा मुसलमानों का भेष धारण करके गुप्त रूप से प्राप्त की गई प्रसिद्ध 124 बकरियां भी शामिल हैं. अब, बकरियां अपने जीवन का सबसे अच्छा समय बिता रही हैं, सुबह नहाना, सैर, शाम के नाश्ते और नियमित स्वास्थ्य जाँच का आनंद ले रही हैं.
सोमवार दोपहर को, 65 वर्षीय केयरटेकर मोहम्मद इकबाल ने सुबह की सैर से लौट रही सैकड़ों बकरियों का स्वागत करने के लिए गेट खोला, जिन्हें पतले पेड़ की शाखाओं को पकड़े हुए आधा दर्जन आदमी धीरे-धीरे उनके शेड तक ले जा रहे थे.
उनके लिए तसले में कुछ आदमी चारा भर रहे हैं, इसी समय इकबाल ने घोषणा की, “उनके दोपहर के भोजन का समय हो गया है,” उसके बाद, जानवरों को शाम 6 बजे उनकी शाम की सैर का समय होने तक आराम करने के लिए ले जाया गया.
जैन समुदाय द्वारा संचालित एक गैर सरकारी संगठन जीव दया संस्थान ने करीब छह साल पहले बकराशाला (बकरों और बकरियों के लिए बनाया गया आश्रय स्थल) खोला था. इसका उद्देश्य हर साल बकरीद के दौरान मीट मंडियों से खरीदे गए बकरियों को घर मुहैया कराना है.
2018 में 50 बकरियों के साथ आश्रय की शुरुआत हुई थी. आज, इसमें 700 बकरियां हैं, जिनमें से 500 इस साल पश्चिमी यूपी और दिल्ली से लाई गई हैं. बकरियों को पहले 15 दिनों के लिए एक छोटी बकराशाला में अलग रखा गया और फिर 2017 में जैन संगठन द्वारा अपने “बकरी बचाव अभियान” का विस्तार करने का फैसला करने के बाद उन्हें उनके वर्तमान निवास स्थान में स्थानांतरित कर दिया गया, जो 4,500 गज (लगभग 40,000 वर्ग फीट) भूमि पर बना है. इन बकरियों की देखभाल के लिए आस-पास के गाँवों के लगभग 15 लोग काम पर रखे गए हैं.
“हम इस आश्रय गृह में 5,000 से अधिक बकरियों को रख सकते हैं. जीव दया संस्थान के ट्रस्टी सचिन जैन ने बताया कि 2018 से बकरीद के दौरान इन सभी बकरियों को बचाया गया है, जिसमें चांदनी चौक की बकरियाँ भी शामिल हैं. “हमारा इरादा ज़्यादा से ज़्यादा बकरियों को बचाना है, ताकि इन मासूम जानवरों की जान न जाए. यहाँ से एक भी बकरी नहीं काटी जाती. ये बकरियाँ अपनी ज़िंदगी जीती हैं और अपनी मौत मरती हैं.”
बकरियों को खिलाने के लिए काफ़ी पैसे की ज़रूरत होती है; सुपरवाइज़र जैन ने बताया कि जून के पहले 15 दिनों में ही शेल्टर ने चारे पर 2.5 लाख रुपये खर्च किए.
‘ये बकरियां हमारे लिए भगवान हैं’
सुबह की सैर के बाद जब बकरियाँ गुफानुमा शेड में लौटती हैं, तो छत पर लगे स्प्रिंकलर हेड से पानी का छिड़काव शुरू हो जाता है. छत के पंखे हवा को ठंडा करते हैं और स्पीकर से जैन प्रार्थनाएँ सुनाई देती हैं. यह बकरियों के लिए लगभग स्पा जैसा है.
एक बकरी को कान से पकड़कर दूसरे शेड में ले जाते हुए इकबाल ने कहा, “बाहर गर्मी है, इसलिए बकरियों को अच्छा महसूस कराने के लिए पानी छिड़का जाता है,”
इस बगल के शेड में, तीन डॉक्टर बकरियों को पेस्टे डेस पेटिट्स रूमिनेंट्स (पीपीआर) नामक एक आम वायरल बीमारी से बचाव के लिए टीका लगाते हैं. जैसे ही उन्हें इंजेक्शन दिए जाते हैं, इकबाल उन्हें आश्वस्त करते हुए थपथपाते हैं, जिसके बाद वह उन्हें आइसोलेशन रूम में ले जाते हैं.
अमीनगर सराय के निवासी इकबाल दो महीने पहले बकरी आश्रय में शामिल हुए थे. उनका काम यह सुनिश्चित करना है कि बकरियों को सैर पर ले जाया जाए और उन्हें अच्छी तरह से खिलाया जाए. अपने परिवार में एकमात्र कमाने वाला होने के नाते, इकबाल कहते हैं कि उनके पास यहाँ काम करने के अलावा कोई और विकल्प नहीं था.
उन्होंने कहा, “मेरी पत्नी अस्वस्थ है और मेरे बच्चे कुछ नहीं करते हैं, इसलिए मुझे अपना परिवार चलाना पड़ता है. बाजार में कोई नौकरी नहीं है और मैं 65 साल का हूँ. इसलिए मैं इन बकरियों की सेवा के लिए आया हूं,”
इकबाल बकरी आश्रय में 12 घंटे काम करके हर महीने 12,000 रुपये कमाते हैं. दिन के अंत तक, वह इतना थक जाता है कि अपनी पत्नी से बात भी नहीं कर पाता और घर पहुंचते ही सो जाता है. अगली सुबह, उसे सुबह 7 बजे आश्रय में पहुंचना होता है.
मैं यहां बकरियों की देखरेख के लिए कोई पैसा नहीं लेता. मैं यह काम सेवा भाव से करता हूं, जैसा कि हमारे गुरु चाहते थे. जान बचाना सबसे बड़ा इनाम है.
-सचिन जैन, बकराशाला पर्यवेक्षक
उन्होंने मुस्कुराते हुए कहा, “जो आपका पेट भरता है, वही आपका भगवान है. अभी, ये बकरियां हमारी भगवान हैं. और जिस तरह का जीवन वे यहां जीती हैं, वह इस देश में कई लोगों के लिए संभव नहीं है,”
बकरी आश्रय में 15 कर्मचारियों में से दो मुस्लिम हैं- इकबाल और मोहम्मद राजा. एक जैन पर्यवेक्षक है, जबकि बाकी हिंदू हैं.
सुपरवाइजर सचिन जैन ने कहा, “मैं यहाँ बकरियों की देखरेख के लिए कोई पैसा नहीं लेता हूँ. मैं इसे सेवा भाव से करता हूँ जैसा कि हमारे गुरु चाहते थे. जान बचाना सबसे बड़ा पुरस्कार है और मैं इसके लिए पैसे नहीं लेना चाहता,” सुपरवाइजर ने कहा, जिसका नाम भी सचिन जैन है.
आश्रय स्थल पर जीवन और मृत्यु
पास के हिसावदा गाँव के पशु चिकित्सक डॉ शशिकांत शर्मा हर दिन तीन घंटे के लिए बकरी आश्रय का दौरा करते हैं. यहाँ अपने समय के दौरान वे उन बकरियों की पहचान करते हैं जिनमें पीपीआर के लक्षण दिखते हैं.
शर्मा ने कहा, “यह निमोनिया और प्लेग की तरह है जो हर साल भीषण गर्मी और सर्दी के दौरान बकरियों पर हमला करता है.” उन्होंने आगे कहा कि वे जानवरों की आंखों में बुखार के लक्षण देखते हैं और लार टपकने जैसे अन्य लक्षणों पर भी ध्यान देते हैं.
यहां सभी बकरियों को बीमारी के खिलाफ टीके लगाए गए हैं, लेकिन पीपीआर ने अभी भी भारी नुकसान पहुंचाया है. आश्रय गृह में जितनी बकरियां बची हैं, उससे कहीं ज्यादा इस बीमारी से मर चुकी हैं.
शर्मा ने बताया कि हर बकरीद पर बचाई गई बकरियों की संख्या को देखते हुए, आश्रय गृह में 2,000 से अधिक जानवर होने चाहिए थे. हालांकि, वर्तमान में केवल 700 बकरियां हैं, जिनमें से 70 अमीनगर सराय के प्रवेश द्वार पर स्थित एक छोटे बकरी आश्रय गृह में अलग-थलग हैं.
शर्मा ने दर्द से कराह रही एक बकरी को दूसरा टीका लगाते हुए कहा, “पिछले महीने ही, हमने 50 बकरियों की मौत देखी. यह बीमारी गंभीर है, और केवल उन्हीं बकरियां इससे बच पाती हैं जिनकी इम्युनिटी अच्छी है. हम जितना संभव हो सके, उन्हें बचाने की कोशिश कर रहे हैं,”
जब विक्रेताओं को पता चलता है कि हम जैन हैं जो बकरियों को बचा रहे हैं, तो वे अक्सर अधिक कीमत वसूलते हैं. विचार यह है कि अधिक से अधिक बकरियों को बचाया जाए, और अगर मुसलमानों की पोशाक पहनने से ऐसा करने में मदद मिलती है, तो मुझे इसमें कुछ भी गलत नहीं लगता
– सचिन जैन, ट्रस्टी, जीव दया संस्थान
सोमवार को शर्मा के साथ बागपत के दो और डॉक्टर भी आए, क्योंकि बीमारी और भी बकरियों में फैल गई थी, और वे अकेले इसका प्रबंधन नहीं कर सकते थे. एक अन्य डॉक्टर, सोनू कुमार, एक खरल में मूसल से दवाइयां पीस रहे थे. फिर एक कर्मचारी ने बकरियों के मुंह खोले और उन्हें पाउडर खिलाया गया.
काफी दर्दनाक आवाज़ में रो रही बकरी से कुमार ने कहा, “कोई बात नहीं बेटा,”
कुमार ने कहा, “ये सभी बकरे हैं, जिन्हें हर साल बकरीद के दौरान काटा जाता है. मैं एक हिंदू हूं, लेकिन मैं इन बकरियों को बचाने के लिए जैनियों की सराहना करता हूं. मुझे पता है कि संख्या बहुत बड़ी नहीं है, लेकिन विचार यह है कि इस तरह के बकरी आश्रय को देखकर, अधिक लोग इसे खोलने के लिए प्रेरित होंगे. और जल्द ही, हमारे पास हर गांव में बकरी आश्रय होगा,”
बकरी आश्रय के ट्रस्टियों में से एक, सचिन जैन ने कहा कि उन्हें यह सेंटर चलाने के लिए पूरे भारत में समुदाय के सदस्यों से दान मिलता है.
पर्यवेक्षक जैन ने कहा, बकरियों को खिलाने के लिए पर्याप्त धन की आवश्यकता होती है; जून के पहले 15 दिनों में ही आश्रय ने चारे पर 2.5 लाख रुपये खर्च किए.
बकरियों को खरीदने के लिए मुसलमानों की पोशाक पहनने के बारे में, ट्रस्टी ने दावा किया कि यह एक प्रथा है जिसे उत्तर भारत में जैन कई वर्षों से बकरीद के दौरान अपनाते आ रहे हैं.
उन्होंने कहा, “यह डर की वजह से नहीं है. ऐसा इसलिए है क्योंकि जब विक्रेताओं को पता चलता है कि हम जैन हैं जो बकरियों को बचा रहे हैं, तो वे अक्सर अधिक कीमत वसूलते हैं. इसके पीछे का विचार यह है कि जितना संभव हो उतनी बकरियों को बचाना है, और अगर पोशाक पहनने से ऐसा करने में मदद मिलती है, तो मुझे इसमें कुछ भी गलत नहीं लगता.”
पास में, उनका छोटा बेटा बकरियों को केले दे रहा था, हर बार जब कोई जानवर उसके पास आता तो वह चौंक जाता.
दीवार पर पीले और लाल रंग का एक पोस्टर टंगा है. यह हिंदी मुहावरे, “बकरे की मां कब तक खैर मनाएगी?” का जवाब देता है.
पोस्टर पर लिखा है: “अगर कोशिश सच्ची हो तो बकरे की माँ जीवन भर अपने बच्चों की खैर मनाएगी.”
(इस रिपोर्ट को अंग्रेज़ी में पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें.)
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