पटना, 28 जुलाई (भाषा) इमामी ग्रुप की ब्रांडेड खाद्य निर्माण इकाई इमामी एग्रोटेक लिमिटेड ने बिहार में बृहस्पतिवार को मसालों के अपने नये ब्रांड ‘मंत्रा’ को पेश किया है। इमाकी एग्रोटेक के निदेशक कृष्ण मोहन न्यायपति ने इस अवसर पर कहा कि पश्चिम बंगाल में मंत्रा मसालों की सफलतापूर्वक पेश किए जाने के बाद हमारी योजना चालू वित्त वर्ष तक दो लाख खुदरा आउटलेट तक पहुंच बनाने की है। हम तीन साल में पांच लाख आउटलेट्स में अपनी उपस्थिति की योजना बना रहे हैं।
उन्होंने कहा कि हमारा लक्ष्य मंत्रा के लिए अगले पांच साल में 700 से 1,000 करोड़ का राजस्व हासिल करने का है।
इस अवसर पर इमामी एग्रोटेक लिमिटेड में अध्यक्ष-विपणन देवाशीष भट्टाचार्य ने बताया कि मंत्रा मसाले व्यापक रूप से प्रचलित इमामी हेल्दी एंड टेस्टी ब्रांड के तहत पेश किये गए हैं। मंत्रा पश्चिम बंगाल में मसालों का सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा ब्रांड बन गया है।
उन्होंने बताया कि राजस्थान में जयपुर स्थित कंपनी के आधुनिक कारखाने में इन मसालों का क्रायोजेनिक ग्राइडिंग टेक्नोलॉजी का इस्तेमाल करते हुए बनाया जाता है, जहां इन मसालों को शून्य से -50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पीसा जाता है। इससे इन मसालों में कुदरती तेल कम से कम 95 प्रतिशत तक मौजूद रहते हैं जिससे बेहतर रंग, स्वाद और सुगंध मिलती है।
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राजकुमार अजय
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